A continuación compartimos la receta de torta de chocolate: Ingredientes Modo de preparación Consejos adicionales Contacto Si tienes alguna duda o pregunta puedes contactarte con nosotros o escribir tu comentario en la parte de abajo (sección comentarios).
A continuación compartimos la receta del rocoto relleno, un plato típico de Arequipa, Perú. Esta receta es para que el rocoto no quede “picante”. Ingredientes 10 rocotos grandes. 1//2 kilo de carne de res molida. 1 cebolla grande (picada a cuadros chicos). 1 cdta. de ajos molidos. 1 pan remojado ( en caldo o agua). … Read more
La pisca andina es un caldo que normalmente se come como parte del desayuno en Los Andes venezolanos para entrar en calor por la mañana, se trata de un caldo básico de cilantro y cebollín, con algunas variantes obtenidas al agregarle papas, huevo o leche. Ingredientes: – 1/2 kilo de papas – Sal – Caldo de … Read more
Las papas rellenas colombianas es una de muchas maneras de comer papa, la cual es consumida en toda Latinoamérica, esta receta se basa prácticamente en una masa de papa la cual se rellena de un guiso de carne, huevo y arroz, y se consume normalmente acompañada con algún tipo de salsa. Ingredientes: – 5 … Read more
El matambre como se le conoce en Argentina es un corte de carne de res muy versátil ya que puede ser preparado de muchas maneras, y sin lugar a dudas una tan llena de sabor como la otra. El matambre es conocido en Perú y en Venezuela como falda, mientras que en Colombia se le … Read more
La sobrebarriga es el nombre que se le da en Colombia a un corte de carne conocida en Perú y Venezuela como falda, en esta oportunidad compartiremos un plato colombiano conocido como sobrebarriga en salsa, pero con una variación que es presentar la carne en pequeños cortes cuadrados. Ingredientes: – 1 kilo de sobrebarriga … Read more
A continuación aprenderemos a preparar un pollo al sillao con piña. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 cebolla cortada pluma gruesa.. – 1 taza de piña al jugo cortada en cubos. – 1/2 taza de jugo de naranja. – 2 Cdas. de agua.- – 1/4 cdta. de pimienta. – 1 Cda. de sillao … Read more
A continuación compartimos la receta de pollo adobado. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 Cda. de ajos molidos al ras. – 1 Cda. de aji panca. – 3 Cdas. de vinagre. – 5 Cdas. de agua (1/2 Taza). – 1 cdta. de sal. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. comino. – … Read more
A continuación compartimos la receta del pollo sudado. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 2 cebollas medianas (cortadas pluma gruesa). – 2 tomates medianos ( en gajos sin semillas). – 8 dientes de ajos enteros. – 1 zanahoria ( cortada en bastones o juliana). – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de tuco … Read more
El Pabellón Criollo, es un plato típico Venezolano, que consta de Caraotas, Carne Mechada, Arroz Graneado, Plátano Frito. Caraotas ver receta en este enlace. Carne Mechada ver receta en este enlace. Arroz Graneado. Plátano frito. Una arepa.