Papas Rellenas Colombianas

Las papas rellenas colombianas es una de muchas maneras de comer papa, la cual es consumida en toda Latinoamérica, esta receta se basa prácticamente en una masa de papa la cual se rellena de un guiso de carne, huevo y arroz, y se consume normalmente acompañada con algún tipo de salsa.   Ingredientes: – 5… Continue reading Papas Rellenas Colombianas

PAPA RELLENA

A continuación compartimos la receta de la papa rellena: Ingredientes: – 1 kilo de papa ( rosada o ojo azul). – 1 huevo crudo. – 1/4 cdta. de pimienta. – Sal al gusto. – Harina ( sin preparar). – Aceite para freír. Relleno o pino: – 250 grs. de carne molida. – 2 cebollas medianas… Continue reading PAPA RELLENA