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postres
November 10, 20112Comments

CREMA VOLTEADA

Ingredientes:   - 1 tarro de leche condensada (395 gr). - 1 tarro de leche evaporada (410 gr). - 4 huevos enteros. - 2 yemas. - 1 cdta. de vainilla. Para el caramelo: - 1 1/4 taza azúcar
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carnes rojas
November 6, 20110Comments

MALAYA ARREBOZADA

Ingredientes:   - 1/2 kilo de malaya o falda de res (delgada). - 1 rama de apio. - 1/2 poro o puerro. - 1 ajo chancado. - 1 huevo grande. - 1/4 de taza de agua. - 1/2
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acompañamientos
arroz
November 1, 20110Comments

ARROZ CON CHOCLITOS

Ingredientes:   - 2 tazas de arroz. - 1 taza de granos de choclo (elote) sancochados. - 2 dientes de ajos (molidos). - 3 tazas de agua. - 1/2 cubito de pollo. - 1 Cda. de mantequilla
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carnes rojas
verduras
October 30, 20112Comments

ASADO DE RES OSCURO

Ingredientes:   - 1 kilo 200 gr. de asado cruadrado. - 4 dientes de ajos (partidos en dos). - 2 cebollas picadas en (rajas). - 2 dientes de ajos ( molidos). - 1 zanahoria (partida en
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acompañamientos
arroz
verduras
October 27, 20110Comments

ARROZ CON VERDURAS

En el Perú comemos mucho arroz blanco graneado, como acompañamiento de diferentes platos, a veces hay que darle un poco de colorido al plato, así que te sugiero, esta receta. Ingredientes: - 2
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frutas
postres
October 25, 20115Comments

MAZAMORRA DE MANDIOCA CON NARANJA

Esta Mazamorra es muy agradable y nutritiva, especialmente para los pequeños de la casa. Ingredientes: - 1 taza de jugo de naranja. - 1/2 taza de azúcar. - 1 manzana (picada a cuadritos). - 1/2
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pollo
October 23, 20110Comments

POLLO ESTOFADO

Ingredientes:   - 4 presas de pollo. - 1 cebolla (picada a cuadritos). - 2 dientes de ajo (picados). - 1/2 taza de vino blanco. - 1/2 cdta. de pimienta. - 1/2 cdta. de tuco Sibarita o
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postres
October 18, 20110Comments

GELATINA ESPUMANTE

Ingredientes: - 1 tarro de leche evaporada (410 g) puesta en el frizer de un día para otro. - 2 sobres de gelatina chicos (85 gr. cada uno) del sabor de su
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Tus Recetas Preferidas
actualidad
October 16, 20110Comments

DÍA MUNDIAL DEL PAN

Este Domingo 16 de Octubre se celebra el día mundial del Pan.Aquí en el Perú también lo celebraremos, en la Ciudad de Lima el punto de encuentro será en La
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postres
October 12, 20110Comments

FLAN DE COCO

Ingredientes: - 1 tarro de leche condensada (395 gr). - 1 tarro de leche evaporada (410 gr.). - 1 taza de coco rallado (100 grs.). - 4 huevos. - 1 cdta. de vainilla. - 1 pizca
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