A continuación compartimos la receta de torta de chocolate: Ingredientes Modo de preparación Consejos adicionales Contacto Si tienes alguna duda o pregunta puedes contactarte con nosotros o escribir tu comentario en la parte de abajo (sección comentarios).
RECETA DE ROCOTO RELLENO
A continuación compartimos la receta del rocoto relleno, un plato típico de Arequipa, Perú. Esta receta es para que el rocoto no quede “picante”. Ingredientes 10 rocotos grandes. 1//2 kilo de carne de res molida. 1 cebolla grande (picada a cuadros chicos). 1 cdta. de ajos molidos. 1 pan remojado ( en caldo o agua).… Continue reading RECETA DE ROCOTO RELLENO
Pisca Andina Venezolana
La pisca andina es un caldo que normalmente se come como parte del desayuno en Los Andes venezolanos para entrar en calor por la mañana, se trata de un caldo básico de cilantro y cebollín, con algunas variantes obtenidas al agregarle papas, huevo o leche. Ingredientes: – 1/2 kilo de papas – Sal – Caldo de… Continue reading Pisca Andina Venezolana
Papas Rellenas Colombianas
Las papas rellenas colombianas es una de muchas maneras de comer papa, la cual es consumida en toda Latinoamérica, esta receta se basa prácticamente en una masa de papa la cual se rellena de un guiso de carne, huevo y arroz, y se consume normalmente acompañada con algún tipo de salsa. Ingredientes: – 5… Continue reading Papas Rellenas Colombianas
Matambre a la Pizza
El matambre como se le conoce en Argentina es un corte de carne de res muy versátil ya que puede ser preparado de muchas maneras, y sin lugar a dudas una tan llena de sabor como la otra. El matambre es conocido en Perú y en Venezuela como falda, mientras que en Colombia se le… Continue reading Matambre a la Pizza
Sobrebarriga en salsa
La sobrebarriga es el nombre que se le da en Colombia a un corte de carne conocida en Perú y Venezuela como falda, en esta oportunidad compartiremos un plato colombiano conocido como sobrebarriga en salsa, pero con una variación que es presentar la carne en pequeños cortes cuadrados. Ingredientes: – 1 kilo de sobrebarriga… Continue reading Sobrebarriga en salsa
POLLO AL SILLAO CON PIÑA
A continuación aprenderemos a preparar un pollo al sillao con piña. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 cebolla cortada pluma gruesa.. – 1 taza de piña al jugo cortada en cubos. – 1/2 taza de jugo de naranja. – 2 Cdas. de agua.- – 1/4 cdta. de pimienta. – 1 Cda. de sillao… Continue reading POLLO AL SILLAO CON PIÑA
POLLO ADOBADO
A continuación compartimos la receta de pollo adobado. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 Cda. de ajos molidos al ras. – 1 Cda. de aji panca. – 3 Cdas. de vinagre. – 5 Cdas. de agua (1/2 Taza). – 1 cdta. de sal. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. comino. –… Continue reading POLLO ADOBADO
POLLO SUDADO
A continuación compartimos la receta del pollo sudado. Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 2 cebollas medianas (cortadas pluma gruesa). – 2 tomates medianos ( en gajos sin semillas). – 8 dientes de ajos enteros. – 1 zanahoria ( cortada en bastones o juliana). – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de tuco… Continue reading POLLO SUDADO
PABELLÓN CRIOLLO
El Pabellón Criollo, es un plato típico Venezolano, que consta de Caraotas, Carne Mechada, Arroz Graneado, Plátano Frito. Caraotas ver receta en este enlace. Carne Mechada ver receta en este enlace. Arroz Graneado. Plátano frito. Una arepa.