Ingredientes:– 300 grs de un mix de lechuga ( crespa verde y morada).– 100 grs. de fresas grandes.– 100 grs. de queso feta o de cabra (cortado en cubos de 1 x 1 cms)– 50 grs. de almendras.– 50 grs. de pasas negras o rubias.– 1/2 cebolla blanca (cortada en medios aros)– 3 Cdas. de… Continue reading ENSALADA NAVIDEÑA CON FRESAS
Category: navidad y año nuevo
ARROZ NAVIDEÑO
Ingredientes: – 100 grs. de tocino picado finamente. – 1 cebolla picada finamente. – 3 dientes de ajos picados. – 1/2 taza de aceite oliva. – 3 tazas de arroz. – 1 cdta de canela en polvo. – Sal y pimienta al gusto. – 5 tazas de agua. – 1/2 taza de pasas rubias.… Continue reading ARROZ NAVIDEÑO
CENA NAVIDEÑA
TE SUGIERO ALGUNAS RECETAS PARA TU CENA NAVIDEÑA: Como un Pavo al Horno, Pavo en Salsa de Albaricoque, Pollo al Horno Criollo o Cerdo al horno Guarniciones o acompañamiento como : Un Arroz árabe o de Aceitunas, una ensalada de verduras cocidas, puede ser la Ensalada Rusa Ensalada de Papa con Piña, 2 ensaladas frescas como La Waldorf o la Ensalada tradicional de Col o la de Col con Piña… Continue reading CENA NAVIDEÑA
PAVO AL HORNO
Ingredientes: – 1 pavo de 7 a 8 kilos. – 50 grs de mantequilla o margarina. – 50 grs de tocino (opcional). – 1 taza de pisco. – 1 litro de vino blanco. – 1 cebolla mediana (partidas en 4). – 3 hojas de laurel o una rama de romero. – 1 manzana chica. –… Continue reading PAVO AL HORNO
ENSALADA NAVIDEÑA DE FRUTAS
Ingredientes: – 2 Tazas de durazno en almíbar (cortado en cubos). – 2 Tazas de piña en almíbar (cortada en cubos). – 2 Tazas de mango fresco (cortado en cubos). – 1 Taza de uvas blancas sin pepas. – 6 cerezas marrasquino (opcional). – 1/2 taza.de mayonesa. – 1/2 taza de chantilly. Preparación: Mezclar bien… Continue reading ENSALADA NAVIDEÑA DE FRUTAS
ENSALADA ARBOL DE NAVIDAD
Ingredientes: – 1 brócoli. – 1 coliflor. – 50 grs. de tocino (picado a cuadros). Decorar: . 10 cherry o cerezas marrasquino. . 10 aguaymanto. – 1 carambola. Salsa o aliño: – 1/2 taza de mayonesa. – 2 Cdas. de cebolla blanca rallada (opcional). – 2 limones (jugo). – Aceite de oliva un chorrito. –… Continue reading ENSALADA ARBOL DE NAVIDAD
CENA NAVIDEÑA
TE SUGIERO ALGUNAS RECETAS PARA TU CENA NAVIDEÑA: Como un Pavo al Horno o Pollo al Horno Criollo Guarniciones o acompañamiento: Un Arroz Arabe o Arroz al Curry, Una Ensalada de Verduras Cocidas como la Ensalada Rusa, Una Ensalada con Frutas como la Ensalada Navideña, Una Ensalada Fresca como la Ensalada Waldorf o la Ensalada… Continue reading CENA NAVIDEÑA
ENSALADA NAVIDEÑA DE PAPA Y FRUTAS
Esta ensalada es muy rica, especialmente para la Cena Navideña, tiene un sabor muy especial le va muy bien ya sea con Pavo, Pollo o Cerdo al horno. Ingredientes: – 6 papas medianas (sancochadas). – 1 lata de cóctel de frutas. – Sal y pimienta al gusto. – Mayonesa la necesaria. Para Adornar: – 1 naranja… Continue reading ENSALADA NAVIDEÑA DE PAPA Y FRUTAS
CENA NAVIDEÑA
Te sugiero algunas recetas para tu Cena Navideña: Como un Pavo al Horno, Pavo en Salsa de Albaricoque, o Pollo al Horno Criollo. Guarniciones o acompañamiento como : Un Arroz árabe o de Aceitunas, una ensalada de verduras cocidas, puede ser la Ensalada Rusa o Ensalada de Papa con Piña, 2 ensaladas frescas como La Waldorf o… Continue reading CENA NAVIDEÑA
CAKE NAVIDEÑO
Ingredientes: – 100 gr. de mantequilla o margarina. – 1 taza de azúcar rubia. – 2 1/4 tazas de harina preparada. – 2 huevos. – 1 taza de agua fría. – 1/2 cdta. de Polvo Royal. – 1/2 cdta. de bicarbonato. – 2 cdtas. de Nescafé o Ecco. – 2 cdtas. de Canela molida.… Continue reading CAKE NAVIDEÑO