August 20, 20170Comments

FIDEOS A LA BOLOGNESA

Ingredientes: - 1/2 kilo de carne molida. - 1 Kilo de cebolla ( picada en cubos grandes). - 10 dientes de ajos ( picado menudo). - 1/2 taza de hongos (setas). - 320 grs de

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fideos o pastas

pastel

November 6, 20160Comments

PASTEL DE FIDEOS

Ingredientes: - 250 grs de fideos (coditos o macarrón). - 4 huevos (medianos). - 2 tazas de leche. - 150 grs de queso mozarella o mantecoso (rallado ancho). - 2 Cdas. colmadas de queso parmesano

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fideos o pastas

salsas

January 15, 20150Comments

FIDEOS CON SALSA BLANCA Y JAMÓN

Ingredientes: - 200 grs. de jamón. - 1 cdta. colmada de ajos picados finamente. -1 Cda. de perejil picado. - 1/2 cdta. de salsa de soya (soja) con sabor a champiñones. - 400 grs de fideos. -

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fideos o pastas

pollo

November 18, 20140Comments

FIDEOS CON SALSA BLANCA Y POLLO

Ingredientes: - 1/2 pechuga de pollo (chica). - 4 fondos de alcachofa (sancochados al dente). - 2 Cdas.colmadas de cebolla picada finamente. - 1 cdta. colmada de ajos picados finamente. - 1 Cda. de perejil

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fideos o pastas

salsas

December 29, 20130Comments

FIDEOS EN SALSA DE CARNE

Ingredientes para la salsa de carne: - 200 grs. de carne molida. - 3 Cebollas grandes (picada a cuadros grandes 3cms). -1/2 Zanahoria (picada a cuadritos ). -6 dientes de Ajos.(a cuadritos). -1/4 Taza de

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fideos o pastas

pollo

verduras

October 9, 20132Comments

TALLARIN SALTADO

Ingredientes: - 1/2 pechuga de pollo (300 grs). - 1/2 kilo de verduras picada ( col china, cebolla china, pimiento morrón, frejolito). - 2 cebollas de cabeza cortadas (cubos). - 4 tallos de apio

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carnes rojas

fideos o pastas

December 11, 20110Comments

SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS

Ingredientes: Para las Albóndigas: - 1/2 kilo de carne de res molida. - 1/4 de cebolla rallada. - 1/2 zanahoria rallada. - 2 dientes de ajos molidos. - 1 pan remojado en leche o 2 rebanadas

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fideos o pastas

pollo

sopas

August 14, 20110Comments

SOPA DE POLLO

Siempre que compramos pollo entero nos queda los cogotes, espinazos, las puntas de las alas, cuando fileteamos la pechuga nos queda el hueso de la pechuga, lo mejor es hacer

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fideos o pastas

pescado

salsas

April 2, 20110Comments

TALLARINES CON SALSA DE ATÚN

Ingredientes: -2 cebollas picadas (a cuadros chicos). - 3 dientes de ajos picados o molidos. - 1/2 pimiento morrón. - 3 Cdas. de pasta o salsa de tomate. - 1 cdta. de tuco sibarita o

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fideos o pastas

March 20, 20110Comments

TALLARINES VERDES

Ingredientes: - 1/2 atado de espinaca (200 gr). - 1/2 atado de albahaca (150 gr). - 4 dientes de ajos. - 1/4 taza de aceite. - 1/4 taza de agua. - 1/4 taza de pecanas o

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