March 26, 20180Comments

PASTEL ESPECIAL DE CHOCLO

Ingredientes: - 1/2 kilo de choclos desgranados. - 1 taza de leche evaporada 200 ml. (pura). - 1 taza de azúcar 200grs. - 3 huevos. - 1 Cda. de mantequilla o margarina 30 grs.(derretida). - 1/4

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fideos o pastas

pastel

November 6, 20160Comments

PASTEL DE FIDEOS

Ingredientes: - 250 grs de fideos (coditos o macarrón). - 4 huevos (medianos). - 2 tazas de leche. - 150 grs de queso mozarella o mantecoso (rallado ancho). - 2 Cdas. colmadas de queso parmesano

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pastel

verduras

December 5, 20130Comments

PASTEL DE BRÓCOLI

Ingredientes: Para la masa: - 300 gr. de harina preparada. - 90 gr. de mantequilla o margarina. - 3/4 taza de leche (tibia). - 1 pizca de sal. Para el relleno: - 1 brócoli (800 gr a

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pastel

verduras

December 3, 20121Comments

PASTEL DE ACELGA Y ESPINACA

Ingredientes: Para la masa: - 300 gr. de harina preparada. - 90 gr. de margarina o mantequilla . - 3/4 de taza de leche (tibia). - 1 pizca de sal. Para el relleno: - 3 atados de acelga

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pastel

postres

November 23, 20110Comments

PIE DE MANZANA

Ingredientes: Masa: - 1 1/2 taza de harina preparada. - 90 grs. margarina. - 1 1/2 yemas. - 1/4 taza + 1 Cda. de agua fría. - 2 Cdas. de azúcar molida. - Ralladura de 1/2 limón. -

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pastel

postres

June 16, 20110Comments

PASTEL DE SÉMOLA

Ingredientes #1: - 2 tazas de sémola. - 2 tazas de leche. - 1 taza de azúcar. - 4 yemas. - 2 cdtas. de maizena. Ingredientes #2: - 150 gr. de mantequilla o margarina. - 4 claras (batidas

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pastel

April 30, 20110Comments

PASTEL DE PAPA

Ingredientes: Pino o relleno: - 1/2 pechuga de pollo sancochada (deshilachada un poco gruesa). - 2 cebollas picadas ( a cuadros). - 4 dientes de ajos picados o molidos. - 1/4 taza de pasas. - 2

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pastel

postres

December 15, 20100Comments

PASTEL DE CHOCLO

Ingredientes: - 8 a 10 choclos (1 kilo de choclo desgranado). - 1 taza de agua. - 1 1/2 cdta. de anís. - 1 1/2 taza de azúcar (250grs). - 150 grs. de margarina (derretida). -

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carnes rojas

pastel

December 8, 20100Comments

PASTEL DE CHOCLO RELLENO

Ingredientes: Pastel: - 1 1/2 kilo de choclos desgranados medios maduros (mas o menos de 12 a 14 choclos o elotes). - 1 1/2 taza de azúcar ( 250grs).- - 150 grs. de margarina. -

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