POLLO ESTOFADO
Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 cebolla (picada a cuadritos). – 2 dientes de ajo (picados). – 1/2 taza de vino blanco. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de tuco Sibarita o páprika. – 2 hojas de laurel. – 1 1/2 taza de agua. – 1 cdta. de harina. – … Read more