December 21, 20110Comments

CAKE NAVIDEÑO

Ingredientes: - 100 gr. de mantequilla o margarina. - 1 taza de azúcar rubia. - 2 1/4 tazas de harina preparada. - 2 huevos. - 1 taza de agua fría. - 1/2 cdta. de Polvo Royal. -

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ensaladas

December 20, 20110Comments

ENSALADA DE COL CON PIÑA Y DURAZNO

Esta ensalada es ideal para la Cena Navideña, le va muy bien con el pollo, Pavo o lechón al horno, la combinación de la col con la piña y durazno

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ensaladas

December 18, 20110Comments

ENSALADA DE COL CON PIÑA Y MANZANA

Esta ensalada es muy fácil de preparar, es una ensalada fresca. Ingredientes: - 250 gr. de col. - 2 manzanas Israel o verdes medianas. - 1 taza de piña en lata o en almíbar

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ensaladas

December 17, 20110Comments

ENSALADA DE PAPA CON PIÑA

Esta ensalada es muy fácil de preparar, es una ensalada deliciosa, que puede ser utilizada para acompañar cualquier tipo de carne. Ingredientes: - 6 papas medianas (sancochadas). - 1 lata de piña o ananá

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carnes rojas

fideos o pastas

December 11, 20110Comments

SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS

Ingredientes: Para las Albóndigas: - 1/2 kilo de carne de res molida. - 1/4 de cebolla rallada. - 1/2 zanahoria rallada. - 2 dientes de ajos molidos. - 1 pan remojado en leche o 2 rebanadas

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postres

November 29, 20110Comments

PIE DE MANZANA Y MERENGUE

Ingredientes: Masa: - 1 taza de harina preparada. - 80 grs. de margarina. - 3 Cdas. de leche. - 2 Cdas. de azúcar molida o azúcar impalpable. - 1 pizca de sal. Relleno: - 2 Manzanas verdes. - 2

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pollo

November 27, 20110Comments

POLLO AL MANÍ

Ingredientes: - 5 presas de pollo. - 2 cebollas plumas (juliana). - 3 dientes de ajos molidos. - 3 Cdas. bien llenas de maní molido. - 2 Cdas. de ají amarillo molido (mirasol). - 1/2 cdta.

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pastel

postres

November 23, 20110Comments

PIE DE MANZANA

Ingredientes: Masa: - 1 1/2 taza de harina preparada. - 90 grs. margarina. - 1 1/2 yemas. - 1/4 taza + 1 Cda. de agua fría. - 2 Cdas. de azúcar molida. - Ralladura de 1/2 limón. -

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carnes rojas

November 20, 20111Comments

ALBÓNDIGAS DE CARNE

Ingredientes: Para las Albóndigas: - 1 kilo de carne de res molida. - 1/2 cebolla rallada. - 1 zanahoria rallada. - 2 panes chicos o 4 tajadas de pan de molde (sin corteza). - 1 taza

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pollo

November 13, 20110Comments

POLLO ADOBADO

Ingredientes: - 6 presas de pollo. - 6 dientes ajos molidos. - 1/2 cdta. de pimienta. - 1/2 cdta. de comino. - 1/2 cdta. de sal. - 4 Cdas. de vinagre. - 1 Cda. colmada de ají

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