Tus Recetas Preferidas 
Ingredientes: – 1 kilo de Papa o patatas (cortada larga para freír). – 1 Cebolla (pluma o juliana). – 3 dientes de Ajos (picados). – 2 Zanahorias (cocidas). – 200 gr. de Espinacas (sancochadas). – ½ taza de arvejitas (sancochadas). – 4 Huevos. – 1 Cda, de Perejil (picado). – Sal, Pimienta. – Aceite. Preparación: … Read more
A continuación compartimos la receta de una crema de verduras (basada en zapallo macre). Ingredientes – 3 papas (a cuadros). -200 grs. de zapallo macre (a cuadros). – 2 tallos de apio ( picados). – 1/2 poro o puerro ( picado). -1 zanahoria ( a cuadros). -2 dientes de ajos. – 1 Cda. al ras … Read more
Ingredientes: Masa Base: – 3 huevos. – 3 Cdas de harina preparada. – 3 Cdas. de azúcar. – 1 cdta de vainilla. Relleno: – Manjar o dulce de leche ( 150 a 200 grs.). – Azúcar flor o impalpable ( para espolvorear). Preparación: Batir los huevos en la batidora, cuando estén espumosos agregar el azúcar … Read more
A continuación compartimos la receta de la papa rellena: Ingredientes: – 1 kilo de papa ( rosada o ojo azul). – 1 huevo crudo. – 1/4 cdta. de pimienta. – Sal al gusto. – Harina ( sin preparar). – Aceite para freír. Relleno o pino: – 250 grs. de carne molida. – 2 cebollas medianas … Read more
Ingredientes: – 4 a 6 hojas de lechuga. – 2 tomates ( en rodajas). – 1 zanahoria sancochada ( picada). – 1/4 de taza de arvejita ( sancochada). – 1 palta ( en gajos). – 5 aceitunas verdes rellenas ( con pimiento morrón). – Sal. – Pimienta. – Limón. – Aceite de oliva. Preparación: Lavar … Read more
Los garbanzos es un alimento muy rico en proteínas, lecitina, omega 6, ácido folico, fibra, hierro, magnesio. Es bueno para controlar el colesterol y los triglicerios ya que es un alimento muy rico en lecitina, permite emulsionar las grasas del organismo. Por su alto contenido en omega 6, fibra soluble y magnesio es bueno para … Read more
Ingredientes: -1/2 kilo de garbanzos. -1 cebolla picada (a cuadritos). – 4 dientes de ajos ( picados). – 1 tomate pelado (picado chico) – 1/2 cdta. de pimienta. – 1 cdta. de comino (entero). – 1/2 cdta. de palillo (curcuma). – 1 cdta. de curry. – 1 1/2 cdta. de kion (picado chico). – 1 … Read more
Ingredientes: Masa base: – 1 huevo entero. -1 taza de harina (preparada) -1 taza de leche. – 1 cdta. de aceite. – margarina. Relleno: – Manjar ( dulce de leche). – Azúcar flor ( impalpable o glass). Preparación: Poner en la licuadora el huevo y poner a funcionar, agregar la mitad de la harina, que … Read more
Ingredientes: -1 pechuga de pollo (800gr). -1/4 taza de leche. – 1/2 taza harina sin preparar. – 1/4 cdta de pimienta. – 1/4 cdta. de sal. – 1 hoja de laurel. – 2 zanahorias cocidas ( picadas). – 1/2 taza de arvejitas (sancochadas). – 1 cdta. de perejil (picado). – 2 Cdas.de aceite. Para la … Read more
