January 30, 20111Comments

SALTADO DE CORAZONES

Ingredientes: - 1 kilo de corazones de pollo. - 2 cebollas cortadas pluma media gruesa ( 2 cms de ancho). - 2 tomates medianos en gajos del mismo grosor de la cebolla (sin

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frutas

postres

January 25, 20110Comments

TORTA DE PIÑA

Ingredientes: Cubierta: - 8 Cdas de azúcar o 3/4 de taza. - 6 rodajas de piña en almíbar. - 6 cerezas marrasquino. Bizcocho: - 3 tazas de harina preparada. - 1 1/2 taza de azúcar. - 100 gr.

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pescado

January 23, 20110Comments

MILANESAS DE PESCADO

Ingredientes: - 4 filetes de pescado. - 2 dientes de ajos molidos. - 1 huevo. - 1 taza de pan rallado. - 1 Cda. de perejil picado. - Sal y pimienta al gusto. - Aceite. Preparación: Ponerle el ajo,

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carnes rojas

January 16, 20110Comments

CARBONADA

Ingredientes: - 200 gr. de carne picada (picada chica). - 1 cebolla (picada a cuadritos). - 4 dientes de ajos (picados). - 3/4 kilo de papa ( picada en cuadros o cubos). - 1/2 kilo

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pollo

January 8, 20110Comments

APANADO DE POLLO

Ingredientes: - 1 pechuga de pollo (800gr) - 1 taza de pan rallado. - 1/4 de cdta. de comino. - Sal y pimienta al gusto. - Aceite. Preparación: Se filetea la pechuga y de cada lado se

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menestras

January 5, 20110Comments

GARBANZOS GUISADOS

Ingredientes: - 1/2 kilo degarbanzos. - 1 cebolla picada a (cuadros). - 4 dientes de ajos (picados). - 250 gr. de zapallo de carga o macre (picado en cubos). - 1 rama de apio. - 50

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actualidad

December 31, 20100Comments

SALUDO DE AÑO NUEVO

Un saludo muy especial por Año Nuevo a todos los seguidores de tusrecetaspreferidas.com. Les agradezco por la acogida que ha tenido mi página en este año y por sus aportes para

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carnes rojas

December 31, 20100Comments

CERDO AL HORNO

Ingredientes: - 1 pierna de cerdo de 6 kilos. - 3 limones (jugo). - 1/2 taza de vinagre. - 1 Cda. colmada de ajos molidos. - 2 cdta. de pimienta. - 1 cdta. de comino. - 2

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ensaladas

verduras

December 30, 20100Comments

ENSALADA RUSA

Ingredientes: - 1 kilo de papa sancochada. - 1/2 kilo de zanahoria sancochada. - 1 taza de arveja sancochada (250 gr) o en conserva. - 1 cdta de perejil (picado). - Mayonesa. -Sal y pimienta. Preparación: A las

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frutas

postres

December 30, 20100Comments

PIÑA EN ALMÍBAR

La Piña es una fruta que se usa mucho para postres y también para comidas, sobre todo en estas fechas, tanto para nuestra Cena Navideña como para la de Año

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