Tus Recetas Preferidas 
Ingredientes: – 1 kilo de corazones de pollo. – 2 cebollas cortadas pluma media gruesa ( 2 cms de ancho). – 2 tomates medianos en gajos del mismo grosor de la cebolla (sin pepas). – 2 dientes de ajos molidos. – 3 Cdas de sillao, salsa de soja. – 1 Cda. de vinagre. – 1/2 … Read more
Ingredientes: Cubierta: – 8 Cdas de azúcar o 3/4 de taza. – 6 rodajas de piña en almíbar. – 6 cerezas marrasquino. Bizcocho: – 3 tazas de harina preparada. – 1 1/2 taza de azúcar. – 100 gr. de mantequilla o margarina. – 1 taza del almíbar de piña. – 4 rodajas de piña en … Read more
Ingredientes: – 4 filetes de pescado. – 2 dientes de ajos molidos. – 1 huevo. – 1 taza de pan rallado. – 1 Cda. de perejil picado. – Sal y pimienta al gusto. – Aceite. Preparación: Ponerle el ajo, sal y pimienta a cada filete. Batir el huevo (todo junto) agregarle sal, pimienta y … Read more
A continuación compartimos la receta para preparar una carbonada. Ingredientes – 200 gr. de carne picada (picada en partes muy pequeñas). – 1 cebolla (picada a cuadritos). – 4 dientes de ajos (picados). – 3/4 kilo de papa ( picada en cuadros o cubos). – 1/2 kilo de zapallo carga o macre (picado en cubos). … Read more
Ingredientes: – 1 pechuga de pollo (800gr) – 1 taza de pan rallado. – 1/4 de cdta. de comino. – Sal y pimienta al gusto. – Aceite. Preparación: Se filetea la pechuga y de cada lado se saca 2 filetes o sea salen 4 de una pechuga. En un plato se pone el pan … Read more
A continuación compartimos la receta de garbanzos guisados. Ingredientes – 1/2 kilo degarbanzos. – 1 cebolla picada a (cuadros). – 4 dientes de ajos (picados). – 250 gr. de zapallo de carga o macre (picado en cubos). – 1 rama de apio. – 50 gr. de espinaca (picada finamente). – 1/2 cdta. de pimienta. – … Read more
Un saludo muy especial por Año Nuevo a todos los seguidores de tusrecetaspreferidas.com. Les agradezco por la acogida que ha tenido mi página en este año y por sus aportes para mejorar este sitio web. Les deseo a todos Uds. muchos éxitos y bendiciones para este Nuevo Año 2011. Que Dios los bendiga. Un fuerte … Read more
Ingredientes: – 1 pierna de cerdo de 6 kilos. – 3 limones (jugo). – 1/2 taza de vinagre. – 1 Cda. colmada de ajos molidos. – 2 cdta. de pimienta. – 1 cdta. de comino. – 2 Cdas. de ají colorado molido (panca). – 1 Cda. de mostaza. – 4 cdtas. de sal. – 1 … Read more
Ingredientes: – 1 kilo de papa sancochada. – 1/2 kilo de zanahoria sancochada. – 1 taza de arveja sancochada (250 gr) o en conserva. – 1 cdta de perejil (picado). – Mayonesa. -Sal y pimienta. Preparación: A las papas le sacamos la cáscara y la cortamos en cubitos, igual la zanahoria, ponemos todo … Read more
La Piña es una fruta que se usa mucho para postres y también para comidas, sobre todo en estas fechas, tanto para nuestra Cena Navideña como para la de Año Nuevo, le va muy bien con el Pollo, Pavo o Cerdo. Ingredientes: – 1 piña de 1 kilo. – 1 taza de agua 200 ml. … Read more