POLLO CON CREMA DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes: – 4 presas de pollo. – 1 cebolla picada (cuadros chicos). – 3 dientes ajos picados o molidos. – 1 sobre de crema de espárragos (68 gr). – 1 hoja de laurel. – 2 tazas de agua. – Sal y pimienta. – Aceite. – Espárragos sancochados o enlatados ( 2 por persona). Preparación: Ponerles … Read more

TALLARINES CON SALSA DE ATÚN

Ingredientes:   -2 cebollas picadas (a cuadros chicos). – 3 dientes de ajos picados o molidos. – 1/2 pimiento morrón. – 3 Cdas. de pasta o salsa de tomate. – 1 cdta. de tuco sibarita o páprika. – 1 cdta. de azúcar. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de orégano. – 2 hojas … Read more

DURAZNOS EN ALMIBAR

Ingredientes: – 1 kilo de duraznos. – 3 tazas de agua. – 1/3 taza de azúcar (8 cdtas). – 1 raja de canela. Preparación:   Lavar los duraznos y pelarlos, cortarlos en gajos, ponerlos en una olla con el agua, canela, llevar al fuego, cuando suelte el hervor contar 5 minutos, pasado ese tiempo agregar … Read more