December 21, 20160Comments

ARROZ AL VINO

Este arroz como acompañamiento para la cena Navideña es ideal. Ingredientes: - 3 tazas de arroz. - 3 1/2 tazas de vino tinto. - 2 dientes de ajos picados. - Aceite y Sal. Preparación: Poner en la

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ensaladas

December 20, 20160Comments

ENSALADA GRIEGA

Ingredientes: - Lechuga (picada). - Espinaca (picada). - Tomate pelado y picado en cubos. Vinagreta de yogur. - 1 taza deYogur natural. - 1Cda.deVinagre. - 1cdta. Mostaza. - 1 Chorrito de aceite. - Sal y pimienta (al gusto). Para Decorar: -

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postres

December 14, 20160Comments

HELADO DE GUAYABA

Ingredientes: - 1 tarro de leche evaporada (helada en el frizer por 6 horas). - 2 tazas de leche. - 120 grs. de azúcar (blanca) - 2 Cdas de maicena ( colmadas). - 1/2 taza

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carnes rojas

menestras

December 2, 20160Comments

GUISO DE TRIGO ESPECIAL

Ingredientes: - 1/2 kilo de trigo (remojado de un día para otro). - 250 gr. de carne de res ( picada a cuadros). - 1 Cebolla (picada a cuadritos). - 6 dientes de ajos

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frutas

postres

November 26, 20160Comments

DURAZNOS AL JUGO

Ingredientes: -1 kilo de duraznos (chicos). - 1/3 de taza de azúcar. - 2 1/2 tazas de agua. - 1 raja de canela. Preparación: Lavar y pelar los duraznos, ponerlos en una olla, agregar el agua,

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postres

November 22, 20160Comments

HELADO DE COCO

Ingredientes: - 1 tarro de leche evaporada (helada en el frizer por 6 horas). - 2 tazas de leche. - 180 grs. de azúcar (blanca) - 2 Cdas de maicena ( colmadas). - 4 Cdas.

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carnes rojas

verduras

November 17, 20160Comments

CAIGUAS RELLENAS

Preparación: - 6 Caiguas. - 1 taza de choclo desgranado ( cocido ) - 1 Taza de zanahoria cocida (picada a cuadros) - 1/ 2 taza de arverjas o guisantes.( Cocidas). - 1/2 taza de

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postres

November 11, 20160Comments

MERMELADA ESPECIAL DE MORAS

Ingredientes: - 1 kilo de moras. - 1/2 kilo de azúcar (blanca). - Zumo de 1 limón. - 1 taza de agua. Preparación: Lavar bien las moras ponerlas en un escurridor y sacarles el palito, poner

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fideos o pastas

pastel

November 6, 20160Comments

PASTEL DE FIDEOS

Ingredientes: - 250 grs de fideos (coditos o macarrón). - 4 huevos (medianos). - 2 tazas de leche. - 150 grs de queso mozarella o mantecoso (rallado ancho). - 2 Cdas. colmadas de queso parmesano

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kekes

postres

October 29, 20160Comments

KEKE DE CHOCOLATE

Ingredientes: - 1 1/2 taza de harina preparada. - 1 1/4 taza de azúcar. - 3/4 taza de aceite. - 3/4 taza de leche (cortada con la Cda. de vinagre) - 2 huevos (chicos). - 1/2

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