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November 18, 20140Comments

FIDEOS CON SALSA BLANCA Y POLLO

Ingredientes:  - 1/2 pechuga de pollo (chica). - 4 fondos de alcachofa (sancochados al dente). - 2 Cdas.colmadas de cebolla picada finamente. - 1 cdta. colmada de ajos picados finamente. - 1 Cda. de perejil
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August 23, 20140Comments

TORTA DE GALLETAS DE VAINILLA

Ingredientes: - 300 grs de galletas de vainilla (60 galletas) - 1 sobre de pudin de chocolate. -  1 tarro de leche evaporada. Para decorar: - Castañas (ralladas grueso). - Cerezas marrasquino. Preparación:  Agregar agua a la leche
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August 17, 20140Comments

CAKE CHIFFON

Ingredientes: - 2 1/4 tazas de harina preparada. - 1 1/4 taza de azúcar granulada. - 2 huevos. - 1 taza de leche. - 1/3 de taza de aceite. - 1/2 cdta. de sal. - 2 cdtas.
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July 11, 20140Comments

DULCE DE MEMBRILLO

Ingredientes: - 3 kilos de membrillos. - 2.600 grs. de azúcar. - 4 tazas de agua. - 5 centros de membrillos ( las semillas). - 4 rajas de canela. - Cáscara de 1/2 naranja. Preparación: Pelar los membrillos
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July 5, 20140Comments

POLLO A LA MOSTAZA

Ingredientes: - 4 presas de pollo. - Jugo de 1/2 limón. - 4 Cdas. de vino blanco. - 1 cebolla picada finamente. - 1 cdta. de ajos molidos. - 2 Cdas. de mostaza. - 1 taza de
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June 29, 20140Comments

TORTA SUIZA DE MANZANA

Ingredientes: - 150 gr. de margarina. - 150 gr. de azúcar. - 300 gr. de harina preparada. - 1 ctda. de polvo de hornear. - 3 huevos. - 3/4 taza de leche. - 1 Cda. de leche. -
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June 11, 20140Comments

ARROZ CON POLLO

Ingredientes: - 4 presas de pollo. - 3 cebollas medianas ( picada a cuadros pequeños). - 6 dientes de ajos ( picados finamente). - 1/2 pimiento  morrón. - 3 tazas de arroz. - 1/2 Cda. de
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June 5, 20142Comments

KEKE DELICIA DE NARANJA

Ingredientes: - 100 gr. de margarina o mantequilla. - 1 Taza de harina preparada (125 gr.). - 1 Taza de maizena ( fécula de maíz) 100gr. - 3 huevos. - 1 cdta. de polvos de
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April 29, 20140Comments

ENSALADA CÉSAR

Esta ensalada es muy rica y fresca le va muy bien para acompañar cualquier tipo de carne, también se la puede servir como entrada. Ingredientes: - 8 hojas de lechuga escarola o
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March 6, 20140Comments

POLLO AL HORNO

INGREDIENTES:   -         1 Pollo de 2 ½ a 3 kilos. -         2 cebollas (partidas en 4). -         6 dientes de ajos enteros. -     
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