Tus Recetas Preferidas 
Esta ensalada es muy deliciosa, saludable y nutritiva Ingredientes: – 4 hojas de lechuga. – 1 zanahoria sancochada (cortada en juliana). – 1 taza de brócoli sancochada ( en gajos). – 1 taza de choclo sancochado (desgranado). – 1 betarraga sancochada ( en rodajas). – 1 palta chica ( en gajos). – 1 tomate (cortado … Read more
Ingredientes: – 2 Cdas. de pasta de ají panca. – 6 dientes de ajos (picados chicos). – 1 cebolla chica (picada a cuadritos). – 1 poro o puerro (picado Chico). – 1 choclo grande cortado en rodajas ( 2 rodajas por persona). -2 zanahorias medianas (cortadas en juliana). – 6 papas medianas (partidas en … Read more
Ingredientes: – 1/2 pechuga de pollo (300 grs). – 1/2 kilo de verduras picada ( col china, cebolla china, pimiento morrón, frejolito). – 2 cebollas de cabeza cortadas (cubos). – 4 tallos de apio cortados ( al sesgo). – 2 cdtas. de ajos picados o molidos. – 2 cdtas de kión picado o molido. – … Read more
Ingredientes: – 2 Kilos. de duraznos chicos (con cáscara). – 1 Kg.. de azúcar. – 5 Tazas Grandes de agua (11/4 litro de agua). – 8 clavos de olor. – 2 rajas de canela. – Cáscara de 1/2 naranja. Preparación: Se pelan los duraznos y se pones en un bol con agua con limón, para … Read more
El Sudado es un plato muy sabroso, que se elabora por lo general a base de pescado o mariscos. Ingredientes: – 6 docenas de almejas. – 3 cebollas (cortadas en rajas gruesas). – 3 tomates (sin pepas, cortados en rajas). – 1 Cda. de ajos picados. – 1/2 ají amarillo fresco (cortado en juliana). – … Read more
Esta receta es sencilla y de fácil preparación. Ingredientes: – 2 huevos. – 1 taza de azúcar. – 1 taza de lehe. – 5 Cdas. de mantequilla (derretida). – 4 tazas de harina preparada. – 2 cdtas. bien llenas de polvo de hornear. – 1 cdta. de ralladura de limón. – 1/2 cdta. de … Read more
Ingredientes: – 200 grs. de margarina. – 1 taza de azúcar rubia. – 1/4 taza de azúcar blanca. – 2 tazas de zanahoria (ralladas). – 2 1/2 tazas de harina (preparada). – 1 cdta. de canela molida. – 1/2 cdta. de nuez moscada. – 1/4 cdta. de sal. – 3 Cdas. de leche. – 1/2 … Read more
Ingredientes: – 6 presas de Pavo (piernas,entrepiernas o alas). – 1 Cda. de ajos molidos. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de comino. – 1 cdta. de orégano. – 1/2 cdta. de sal. – 2 ají panca molidos ( 1 Cda. de pasta de ají). – 4 Cdas. de vinagre. – 3 Cdas. … Read more
Ingredientes: – 1 sobre de gelatina de piña (que rinda 1 litro). – 1 sobre de pudin de chocolate ( que rinda un litro). – 1 litro de leche. – 1 litro de agua. – cerezas marrasquino (decoración) Preparación: Preparar la gelatina como indica las instrucciones del paquete dejar entibiar y vaciar en moldes o … Read more
Te sugiero algunas recetas para tu Cena Navideña: Como un Pavo al Horno, Pavo en Salsa de Albaricoque, o Pollo al Horno Criollo. Guarniciones o acompañamiento como : Un Arroz árabe o de Aceitunas, una ensalada de verduras cocidas, puede ser la Ensalada Rusa o Ensalada de Papa con Piña, 2 ensaladas frescas como La Waldorf o … Read more