DURAZNOS EN ALMIBAR

Ingredientes: – 1 kilo de duraznos. – 3 tazas de agua. – 1/3 taza de azúcar (8 cdtas). – 1 raja de canela. Preparación:   Lavar los duraznos y pelarlos, cortarlos en gajos, ponerlos en una olla con el agua, canela, llevar al fuego, cuando suelte el hervor contar 5 minutos, pasado ese tiempo agregar … Read more

PAVO O CERDO CON PIÑA

Ingredientes: – 1 entrepierna o pechuga de pavo o un trozo de cerdo (cortado en tajadas) – 6 rodajas de piña en conserva. – 2 cebollas medianas cortadas en (cuadros grandes). – 1/2 pimiento morrón rojo cortado a (cuadros grandes). – 1 Cda. de sillao (salsa de soya o de soja). – 1/4 cdta de … Read more