Ingredientes: – 1/2 kilo de choclos desgranados. – 1 taza de leche evaporada 200 ml. (pura). – 1 taza de azúcar 200grs. – 3 huevos. – 1 Cda. de mantequilla o margarina 30 grs.(derretida). – 1/4 taza de pasas. – 1 cdta. de ajonjolí. – 1 cdta de anís en grano. – 1 cdta de … Read more
Ingredientes: – 8 a 10 choclos (1 kilo de choclo desgranado). – 1 taza de agua. – 1 1/2 cdta. de anís. – 1 1/2 taza de azúcar (250grs). – 150 grs. de margarina (derretida). – 1/4 taza de pasas. – 1 cdta. de vainilla. – 3 huevos. – 1 cdta. de polvo de hornear. … Read more
Ingredientes: Pastel: – 1 1/2 kilo de choclos desgranados medios maduros (mas o menos de 12 a 14 choclos o elotes). – 1 1/2 taza de azúcar ( 250grs).- – 150 grs. de margarina. – 1 cdta. de anís en grano (colmada). – 1 1/2 taza de agua. – 2 hojas de albahacar ( picada … Read more