CROQUETAS MAMÁ
Ingredientes: –1 Kilo de papas ( rosada). -200 gr de carne de res . -1 Cucharada de margarina. -1 Cucharilla de perejil picado. – Sal y pimienta (al gusto). -1 Huevo. -1 Taza de pan rallado. – Aceite. PREPARACIÓN: Se cocina la carne (en agua con sal y una rama de apio) cuando ya esté … Read more