camote flan

Ingredientes: – 3/4 kilo de camote. – 1 taza de azúcar 200 gr. – 1 1/2 taza de azúcar (para el caramelo). – 4 huevos. – 1 tarro de leche evaporada (pura). – 2 cdtas de maizena. – 1 cdta. de vainilla. – Ralladura de 1 limón. Preparación: Prepare un caramelo rubio, derritiendo el azúcar … Read more