Ingredientes: – 1 asado de res cuadrado de 1 1/2 kilo. – 2 cdtas de ajos molidos. – 1/4 pimienta molida. – 1 cdta. de sal. – 1 cebolla grande picada (a cuadritos). – 2 dientes de ajos picados. – 30 a 50 grs. de tocino picado (chico). – 1 litro de vino tinto.… Continue reading ASADO AL VINO