Ingredientes: –1/2 kilo de filete de corvina. – 1/2 cebolla rayada. – 2 dientes de ajos molidos. – 1 Cda. de perejil picado. – 1 pan remojado en leche. – 1 huevo. – Sal y pimienta al gusto. – Harina. Para la Salsa: – 1 Cebolla picada a cuadros (chicos). – 4 Cdas. de salsa… Continue reading ALBÓNDIGAS DE PESCADO