seco de pollo

Ingredientes: – 4 presas de Pollo. – 1 cebolla (picada a cuadros). – 4 dientes de ajos (picados). – 2 zanahorias ( en rodajas). – 1/2 taza de arvejita. – 1/2 atado de cilantro (100 gr.) – 1/2 limón. – 1/2 cdta. de pimienta. – 1/2 cdta. de comino. – Sal, aceite. – 2 camotes … Read more