Ingredientes: -4 presas de pollo. -2 Cebollas (picadas en juliana). -4 dientes de Ajos (molidos). -1/2 Pimiento Morrón chico (picado larguito) -1 cdta. de Kión o Jengibre (picado). -3 Cdas. de Sillao (salsa de Soya o Soja). -1/2 cdta. de pimienta. -2 hojas de Laurel. -1/4 cdta. de Canela china (opcional). -1/2 cdta. de chuño… Continue reading POLLO AL SILLAO