Ingredientes: – 1 kilo de mollejas de pollo. – 6 dientes de ajos (molidos). – 3 hojas de laurel. – 1/2 cdta. de pimienta. – 5 Cdas. de sillao ( salsa de soya o de soja) . – 1/4 cdta. de canela china (opcional). – 4 Cdas. de aceite. Preparación: Se lavan bien… Continue reading MOLLEJAS DE POLLO AL SILLAO