estofado de rez

Ingredientes: – 1 kilo de carne de res para guiso (cortada en trozos). – 1 cebolla grande (picada a cuadros chicos). – 6 dientes de ajos (4 picados y 2 molidos). – 1 tomate grande (pelado y picado chico). . 2 zanahorias (cortadas y rodajas). – 1/2 taza de arvejas. – 1 Cda. de pasta … Read more