NABOS ENCURTIDOS

Ingredientes: – 2 Nabos medianos. – 1 cdta. colmada de sal. – 3/4 taza de vinagre blanco. – 4 Cdas. de azúcar granulada. – 1 ají fresco amarillo (opcional). Preparación: Lavar y pelar los nabos, luego cortarlos en rodajas delgadas, ponerlos en un bol, agregarle la sal, dejar macerar 1 hora. Pasado ese tiempo lavarlos varias… Continue reading NABOS ENCURTIDOS