col arrimado

Ingredientes: – 1 cebolla picada (cuadros chicos). – 3 dientes de ajos (picados) – 4 papas ( 3/4 de kilo). – 200 gr. de carne de res cocida y deshilachada. – 1 tajada de col o repollo (300 gr.). – 1/2 taza de arvejita. – 1 cdta. de tuco sibarita (páprika). – 1/2 cdta. de … Read more