CHICHARRÓN DE PESCADO
Ingredientes: – 1 kilo de pescado (filete). – 1/2 cdta. de pimienta. – sal (al gusto). – 1 limón (jugo). – 1 cdta. llena de ajos (molidos). – 3/4 taza de harina. -3/4 taza de maizena. – Aceite. Preparación: Cortar el pescado en trozos de 2 a 3 cms. Sazonar el pescado con … Read more