August 22, 20110Comments

FLAN DE VAINILLA

Ingredientes: - 4 tazas de leche. -1 taza de azúcar. - 4 huevos. - 2 cdtas. de vainilla. - 1 taza de azúcar (para el caramelo). Preparación: Caramelo.- Para hacer el caramelo ponga a derretir el azúcar

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postres

August 13, 20110Comments

FLAN DE CAMOTE

Ingredientes: - 3/4 kilo de camote. - 1 taza de azúcar 200 gr. - 1 1/2 taza de azúcar (para el caramelo). - 4 huevos. - 1 tarro de leche evaporada (pura). - 2 cdtas de

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kekes

postres

August 6, 20110Comments

KEKE MÁRMOL

Ingredientes: - 180 gr. de margarina. - 3 tazas de harina preparada (375 gr). - 1 1/2 taza de azúcar (300gr). - 1 taza de leche. - 3 huevos. - 3 Cdas. de cocoa. - 1 cdta.

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frutas

postres

July 17, 20110Comments

PLÁTANO CON MANJAR

El Plátano es una fruta muy rica que se puede comer sola; una manera diferente de servirlo puede ser Plátano con manjar. Ingredientes: - 1 plátano por persona. - Manjar (dulce de leche) al

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frutas

postres

July 6, 20110Comments

MAZAMORRA MORADA

Es uno de los postres mas típicos de nuestra gastronomía peruana. Ingredientes: - 2 membrillos medianos. - 2 manzanas. - 1/2 piña. - 10 guindones (ciruelas pasas). - 10 huesillos (remojados en un poco de agua

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arroz

postres

June 28, 20110Comments

ARROZ CON LECHE

Ingredientes: - 1 1/2 taza de arroz (250 gr). - 5 tazas de agua. - 3/4 taza de azúcar (150gr). - 1 tarro de leche evaporada (410 g). - Cáscara de 1/2 medio limón. - 2

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pastel

postres

June 16, 20110Comments

PASTEL DE SÉMOLA

Ingredientes #1: - 2 tazas de sémola. - 2 tazas de leche. - 1 taza de azúcar. - 4 yemas. - 2 cdtas. de maizena. Ingredientes #2: - 150 gr. de mantequilla o margarina. - 4 claras (batidas

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postres

June 8, 20110Comments

POSTRE BICOLOR

Ingredientes: - 1 sobre de gelatina (100gr). - 1 sobre de pudin de vainilla (110 Gr). - 1 litro de leche. - cerezas marrasquino (decoración) - duraznos en almíbar (decoración). Preparación: Preparar la gelatina como indica las

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frutas

postres

March 30, 20110Comments

DURAZNOS EN ALMIBAR

Ingredientes: - 1 kilo de duraznos. - 3 tazas de agua. - 1/3 taza de azúcar (8 cdtas). - 1 raja de canela. Preparación: Lavar los duraznos y pelarlos, cortarlos en gajos, ponerlos en una olla

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frutas

postres

January 25, 20110Comments

TORTA DE PIÑA

Ingredientes: Cubierta: - 8 Cdas de azúcar o 3/4 de taza. - 6 rodajas de piña en almíbar. - 6 cerezas marrasquino. Bizcocho: - 3 tazas de harina preparada. - 1 1/2 taza de azúcar. - 100 gr.

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