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picante o ají

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picante o ají
salsas
August 15, 20170Comments

CREMA DE AJÍ

Este ají es especial para acompañar carnes, sobre todo carnes a la parrilla. Ingredientes:   - 4 Ajies verdes  - 2 dientes de ajo - 1 Cebolla chica - Sal y pimienta ( al gusto). - Hierba
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picante de mariscos
mariscos
picante o ají
March 25, 20170Comments

PICANTE DE MARISCOS

A continuación aprenderemos como hacer un picante de mariscos. Ingredientes: - 1 Kilo de locos (abalón) cocidos. - 10 ají panca. - 2 kilos de papa mariva. - 1 cebolla pequeña (picada finamente). - 1 cabeza
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Tus Recetas Preferidas
picante o ají
June 9, 20120Comments

PASTA DE AJÍ

Tanto el ají Panca como el Ají Mirasol hay que procesarlos y convertirlos en Pasta para poder usarlos en laelaboración de diferentes platos.Ingredientes:- 1 docena de ají Panca o Ají
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picante o ají
June 7, 20120Comments

CLASES DE AJÍ

En el Perú hay una variedad de ají, que usamos como condimento por su sabor picante, en nuestra Gastronomía Peruana. Hoy vamos a ver tres clases de ají, los que mas
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picante a la tacneña
picante o ají
August 25, 20110Comments

PICANTE A LA TACNEÑA

El picante a la tacneña es un plato representativo de la ciudad de Tacna (Perú). Ingredientes: -1 1/4 kg. de mondongo (de res). - 1/2 mano ( pata de res). - 150 gr. de
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Picante de pollo
picante o ají
pollo
July 23, 20110Comments

PICANTE DE POLLO

Esta receta es una variación del picante a la tacneña, ya que hay personas que no comen interiores, (vísceras de la res) que es uno de los ingredientes típicos del picante
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